Анализ технико-экономических характеристик ЧУДО «Школа гастрономии Абрау-Дюрсо» в составе Центра Винного Туризма

Основные технико-экономические показатели деятельности можно отразить в таблице 2.1

Таблица 2.1

Технико-экономические показатели деятельности 2012-2014гг

По строке «выручка от реализации услуг» сумма получена из баланса

По строке «себестоимость реализованных услуг» данные баланса.

Строка «Валовая прибыль» = «Выручка от реализации» - «Себестоимость реализованных услуг»

Строка «Прибыль до налогообложения» = «Результат от основной деятельности» - «Результат от операционной деятельности» - «Результат от внереализционной деятельности»

Строка «Чистая прибыль» = «Прибыль до налогообложения» - «Налоги, выплачиваемые из прибыли».

На основании представленных данных мы можем сделать следующие выводы:

Выручка от реализации услуг возросла в 2014 году в 5, 12 раза. Это объясняется завершением строительства ряда объектов.

Рост себестоимости опережает рост выручки. Себестоимость услуг возросла в 2014 году по сравнению с 2011 годом в 5, 56 раза. В результате прибыль от продаж сократилась на 64%

Величина чистой прибыли сократилась на 118 тыс. рублей и составила 995 тыс. рублей. Так как было построено еще несколько объектов туристического комплекса, для привлечения гостей.

Среднесписочная численность увеличилась в 2014 году по сравнению с 2012 годом на 60 человека в связи с ростом доходов у предприятия появилась возможность увеличить заработную плату своим сотрудникам, отмечается рост среднегодовой заработной платы.

Величина основных производственных средств увеличилась на 31 тыс. рублей в 2014 году по сравнению с 2012 годом, или на 0, 31%.

Фондоотдача в 2014 году в связи с ростом выручки возросла на 52, 51 пунктов и составила 65, 29. что означает, что в 2014 году с одного рубля вложенного в основные средства организация стала получать 65, 29 рублей дохода

Стоимость оборотных средств в хозяйственном обороте сократилась в 2014 году и составила 125402 тыс. рублей.

В результате эффективность использования оборотного капитала увеличилась. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств возрос и составил 5, 29 оборотов.

Таблица 2.2

Расчет показателей рентабельности

Наибольший удельный вес в структуре имущества предприятия в 2014 году занимают оборотные средства – 91, 91%

Рассмотрим основные финансовые результаты деятельности предприятия.

Общая стоимость имущества предприятия сократилась на 66, 8 млн. рублей, или на 33%

Рассчитаем рентабельность (R) производственной деятельности по формуле:

Rпд = Прибыль: Затраты, где (1)

R пд ₂₀₁₃25, 75%, R пд ₂₀₁₄=0, 61%

Рассчитаем рентабельность продаж по формуле:

Rпр =Валовая прибыль: Выручка от продаж, где (2)

R пр ₂₀₁₃=20, 47%, R пр ₂₀₁₄=0, 61%

Рентабельность производительной деятельности отражает величину прибыли, приходящейся на 1 руб. произведенных расходов, т.е. отдачу расходов от основной деятельности организации. В 2013 году она составила 25, 75%, а в 2014 году – 0, 61%

Рентабельность продаж отражает величину прибыли, приходящуюся на 1 руб. выручки от продажи продукции.

Таблица 2.3

Таблица 2.3 – Анализ финансовой устойчивости предприятия в 2012-2014 годах

Финансовая устойчивость предприятия – это определенное состояние счетов предприятия, гарантирующее его постоянную платежеспособность. Финансовая устойчивость предприятия служит характеристикой, свидетельствующей о стабильном повышении доходов над расходами, свободном маневрировании денежными средствами и эффективном их использовании в бесперебойном процессе производства и реализации.

Она формируется в процессе всей производственно-хозяйственной деятельности и является главным компонентом общей устойчивости предприятия. Анализ финансового состояния на ту или иную дату позволяет выяснить, насколько правильно предприятие управляло финансовыми ресурсами в течение периода, предшествующей этой дате.

Динамика коэффициентов финансовой устойчивости в 2014 году характеризуется как отрицательная. В течении года произошло снижение финансовой устойчивости.

Коэффициент капитализации показывает, сколько заемных средств предприятие привлекло на 1 руб. вложенных в активы собственных средств, а так как этот значения этого коэффициента имеют тенденцию к уменьшению, то это является хорошим признаком.

Коэффициент финансовой независимости показывает удельный вес собственных средств в общей сумме источников финансирования.

Коэффициент финансирования показывает, что большая часть деятельности финансируется за счет собственных средств.

Коэффициент автономии (финансовой независимости) характеризует независимость от заемных средств. Показывает долю собственных средств в общей сумме всех средств предприятия. Рекомендуемое значение на уровне 0, 4-0, 6.

Так как на данном предприятии значение коэффициента значительно ниже нормы и составляет на конец 2014 года всего 0, 008. следовательно величина собственных средств предприятия составляет менее 1% от всех источников финансирования.

Значение коэффициента обеспеченности оборотных активов собственными средствами должно быть не ниже 0, 1, а оптимальное значение равно 0, 5.

На данном предприятии значение этого коэффициента имеет отрицательное значение, которое на конец 2014 года еще более увеличилось. Это говорит о том, что предприятие обеспечивает свои оборотные активы полностью за счет заемных источников.

Отрицательными моментами в динамике показателей финансовой устойчивости являются изменения в коэффициентах капитализации и коэффициента финансирования.

Коэффициент финансирования показывает, какая часть деятельности финансируется за счет собственных, а какая за счет заемных.

Оценка платежеспособности осуществляется на основе характеристики ликвидности текущих активов, то есть времени, необходимого для превращения их в денежную наличность.