Дещо про історію

Своїй появі напій Coca-Cola зобов’язана доктору Джону Сміту Пембертону. Травневим ранком 1886 року він експериментував з дуже відомим на той час бальзамом, який виготовлений з листя коки та дуже використовуваним у лікувальних цілях як знеболюючий, антисептичний та тонізуючий засіб. Джон змішував у мідному котлі, під яким був розведений вогонь, бальзам з різними інгредієнтами, покликаними посилити тонізуючий ефект ліків. Одним з таких інгредієнтів був екстракт африканських горіхів коли, які добре відомі як прекрасний засіб від головного болю. В результаті змішування двох ліків Джон отримав сироп, який мав значний тонізуючий ефект. Отриманий сироп мав гіркий смак та неприємний запах. На його доробку пішов ще певний час. І не дивлячись на це, саме день 8 травня 1886 року вважається днем народження Coca-Cola як напою.

Саму ж назву Coca-Cola запропонував бухгалтер та компаньйон доктора Пембертона – Френк Робінзон. Він також вивів характерний напис, який до сих пір залишився майже без змін.

Вже у травні 1886 року Пембертон почав продавати свій сироп в аптеці міста Атланта (США) як засіб від головного болю, тонізуючий та освіжуючий. У цьому ж році сироп вперше був розбавлений содовою водою. З тих пір Coca-Cola почали продавати як газований, прохолоджувальний напій. Однак у перший рік існування свого бізнесу доктор Пембертон отримував збитки. Витративши 75 долл. на рекламу, він продав сироп лише на 50 долл. після смерті доктора Пембертона права на новий бізнес придбав американський бізнесмен Аса Кендлер всього за 2300 долл.США.

У 1892 році Аса Кендлер з братом та двома його компаньйонами зареєстрували компанію The Coca-Cola Company, а через два роки потому у Далласі відкрилась перша фабрика з виробництва сиропу. Ще через рік почали свою роботу фабрики у Чикаго та Лос-Анджелесі. Тоді у Віксберзі, штату Міссісіпі, було змонтовано перший пристрій для розливу напою Coca-Cola у пляшки. Ідея розливати попередньо газовану Coca-Cola у пляшки швидко завоювала популярність. У 1899 році розпочала свою робота перша фабрика з розливу напою, а протягом наступних 30 років кількість фабрик зросло до тисячі та продовжувало зростати у наступні роки. У 1915 році з’явилась унікальна свого роду та легко впізнавана навіть у темноті фігурна пляшка, яка була зареєстрована як товарний знак.

Сьогодні The Coca-Cola Company є однією з найбільших та добре відомих у світі виробників безалкогольних напоїв. Понад 1 млрд порцій Coca-Cola споживається кожний день більш, ніж у 200 країнах світу. Причому в цілому для системи розподілу безалкогольних напоїв характерна наявність таких учасників, як:

Ø виробники концентрату та сиропу;

Ø ботлери;

Ø підприємства торгівлі.

Основними постачальниками для галузі є виробники підсолоджувачів та упаковки.