Подъемно-транспортные машины.

§2 Требования к материалам, используемым для изготовления машин

Машины изготавливаются из металлических и неметаллических мате­риалов. Выбор материала зависит от назначения машин и способа их из­готовления. При выборе материала учитываются требования прочности и жесткости деталей, а также технологичность изготовления деталей.

Деталь, изготовление которой возможно наименее трудоемкими и производительными процессами (ковкой, отливкой), считается техноло­гичной. Прочность — это способность детали под действием внешних приложенных сил не допускать поломки и остаточных деформаций.

Жесткость — это способность детали под действием внешних прило­женных сил допускать упругие деформации только в установленных

пределах.

Материалы, используемые для изготовления рабочих камер, должны быть нейтральными к продуктам и моющим средствам, не подвергаться коррозии, не оказывать вредного действия на продукты и хорошо очи­щаться от них. Основным материалом для изготовления машин являет­ся сталь и чугун, механические свойства которых зависят от содержания в них углерода, а также от примесей и добавок к ним (легирование).

Из цветных металлов применяются алюминий, медь, хром, никель, цинк и' сплавы на их основе, которые имеют хорошую прочность, ма­лый удельный вес и хорошо обрабатываются. Цветные маталлы исполь­зуются для изготовления деталей, соприкасающихся с пищевыми проду­ктами. Все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, долж­ны быть антикоррозийными, легко поддаваться чистке, мытью, обезза­раживанию и просушиванию, и не вступать в реакцию с продуктами и

моющими средствами.

В последние годы большое распространение получили неметалличе­ские материалы: пластмассы, стекло, кожа, резина, поролон и различ­ные пластики. В отличие от металлов они имеют преимущество в анти-коррозийности и бесшумности, хотя их применение снижает жесткость и прочность деталей.