Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Дополнительно
|
|
| 1. Предпочтения по тепловой обработке пищи (по убыванию): · печеные (в печи, на костре); · на пару; · тушеные; · вареные; · жареные. | 2. Полезность каш (по убыванию): · кукурузная; · овес; · гречка; · ячмень(ячневая); · пшено; · пшеничная; · коричневый рис. | ||
| 3. Полезные масла (по убыванию): · Кедровое · Тыквенное · Грецкого ореха · Облепиховое · Авокадо · Кукурузное, соевое · Фундука · Виноградных косточек · Кунжутное, семян рыжика · Расторопши · Амаранта | · Льняное · Конопляное Горчичное, бразильского ореха · Фисташковое · Подсолнечное · Оливковое · Сафлоровое · Кокосовое · Маковое · Красное пальмовое · Пальмовое · Рисовое · Хлопкоое · Рапсовое | 4. Полезная зелень (по убыванию): · Петрушка · Кинза · Укроп · Шпинат · Крапива (употреблять умеренно) · Черемша · Чеснок проращенный · Лук зеленый · Лук порей · Спаржа · Сельдерей | · Салаты (Латук, Айсберг, Руккола, Цикорий, Радиччио, Рокет, Мицуна, Рапунцель и пр.) · Ботва свекольная · Ботва редиски · Тархун · Мята · Щавель |
5. Полезные круп, злаков (по убыванию):
· Проращенная пшеница
· Кукурузная
· Овсяная
· Гречневая
· Перловая
· Ячневая
· Пшено
· Пшеничная
· Рис (предпочтение следует отдавать черному дикому и коричневому нешлифованному)
6. Полезные орехи (по убыванию):
· Кедровый
· Грецкий
· Лесной (лещина)
· Миндаль
· Кешью
· Бразильский
· Фисташки
· Кокосовый
7. Особенно полезные продукты:
· козье молоко;
· тыквенные семечки;
· продукты пчеловодства - мед, пыльца, перга и т.п.;
· лук, чеснок, зелень.
Семейства фруктов
- Семечковые: яблоки, груши, виноград, гранат, киви, инжир.
- Цитрусовые: апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут.
- Косточковые: слива, вишня, черешня, чернослив, персик, абрикос, манго.
- Бахчевые: арбуз, дыня.
- Банан – отдельно (перерыв 20 минут), можно с грушами (как исключение).
- Хурма – отдельно.
- Манго, ананас, киви и другие тропические фрукты – отдельно.
- После бахчевых перерыв 1-2 часа.
Советы
· Чтобы восстановить кальций, нужно в ежедневный рацион добавить творог и красный перец.
· Свежевыжатый сок не теряет полезных свойств первые 30-60 минут - овощной, немного дольше - фруктовый.
· Ягоды полезны и зимой: замороженные или сушеные. Сушеные предпочтительнее.
· Хлеб можно бездрожжевой либо бездрожжевой лаваш, в крайнем случае - подсушенный (сухарики).
· Сливочное масло полезно, но не во время постов.
· Икру с хлебом - можно.
· Можно блины без яиц, бездрожжевые.
· После праздников/свадеб, когда все намешали (белки-углеводы), на следующий день для разгрузки организма или кушаем фрукты/ягоды, или 1 день голодаем.
· В борщ вместо мяса можно положить грибы/фасоль, вместо картошки – овощи, коренья: сельдерей, пастернак.
· Зверобой - очень сильная трава, пить не чаще трех раз в год не дольше недели.
· Если переели, то хочется пить и спать.
· Каши с сухофруктами (в том числе, мюсли и т.п.) - нельзя, такое сочетание вызывает брожение. С овсянкой можно есть ягоды.
· Можно покупать в аптеке стевию - сладкое растение, заменяет сахар. Но лучший заменитель сахара – мед.
· Важно долго жевать углеводы (каши, хлеб, ягоды, фрукты), а мясо и овощи можно жевать недолго.